Ajankohtaista

10.07.2021

Läskisoosi vai makaroonilaatikko Ronttismäen tehtaalaismuseolla 20.7.

Läskisoosi vai makaroonilaatikko, Forssan vai Suomen suosituimmat?  Sota-aika on takana, hyvinvointivaltio edessä - miten se näkyi 1950-luvun suomalaisten ja varsinkin ronttismäkeläisten ruokapöydässä. Sodan vaikutukset näkyivät kaikkien arjessa, mutta tahtoa oli päästä
eteenpäin. Ruoan valmistus vaati luovuutta ja sopeutumista, osa raaka-aineista oli kortilla. Vähitellen tuonti kasvoi ja omaa tuotantoa
tehostettiin. Kaikki tämä näkyi pian ruokapöydässä ja lautasella.

Siitä kertoo kulttuurihistorioitsija, FM Merja Isotalo tiistaina 20.7.2021 klo 17 Ronttismäen tehtaalaismuseolla.

Vapaa pääsy, tervetuloa! 

Ronttismäen tehtaalaismuseo, 2. linja 5-7, Forssa.